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É considerado Venda Perdida no WinThor quando um pedido não pode ser concluído ou houve corte de produto no pedido por conta de falta de estoque conforme exemplo abaixo:

No momento da venda, o cliente quer 10 itens de um produto X, porém este produto não tem no estoque, sendo assim, o sistema não gravará o respectivo produto e informará no relatório que houve perda de venda. Se houver mais de um item no pedido e um deles for cortado por falta de estoque, também será considerado perda.