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Documento: Template para Cooperativa de Leite


Objetivo  

 

Permite gerenciar todo o processo de entrada e saída de leite na cooperativa, possibilitando estabelecer diferentes tabelas de preços para o leite, classificar o tipo e a qualidade do leite, controlar as despesas dos associados e realizar os pagamentos com base nas cotas de leite entregue.

 

Características     

Coleta do Leite / Cadastro de Linhas (Rotas)

Esta funcionalidade tem como objetivo cadastrar as linhas (rotas) de seus respectivos associados (propriedades) para facilitar na coleta e no controle geral do associado dentro do sistema.

 

Entrada do Leite

Controla a diferença entre a quantidade da entrega do leite informado pelo condutor e a quantidade real aferida pela balança.

Armazenar as entradas diárias de leite do produtor, por linha.

São informados dados referentes à quantidade de litros ácido ? Ácidos Descarte e quantidade de água encontrada no leite ? Crioscopia.

 

Classificação do Leite B

Classificar, por propriedade, o Leite B entregue no Laticínio. De acordo com a quantidade de UFC/ML (Unidade de Formação de Bactéria por ML), o sistema irá analisar o resultado e classificar o leite  como: B1, B2, B3 ou C1.

 

Classificação do Leite C

Classificar, por propriedade, o Leite C entregue no Laticínio. De acordo com a REDUTASE (Tempo para  contaminação por bactérias em horas), o sistema irá analisar o resultado e classificar o leite como: C1, C2 ou C3.

 

Formação de Preço

Deverão ser informados os valores do litro de leite por: Tipo de Leite, Unidade Federativa e Produto. Para cada tipo de leite, independente da classificação  obtida existe um preço base. O preço final a ser pago por litro ao produtor segue conforme a fórmula:

 

Tipos de leite + Bonificações

 

Recálculo da Cota B e Total

Atualiza automaticamente as cotas de leite B e Total (diárias) por propriedade, definidas no cadastro de Propriedades, com base na média de entrega do período.


 

Classificação da Qualidade - Valorização da Qualidade do Leite

Nesta opção mensal, para as propriedades que entregaram leite no mês, são lançadas as análises dos 4 Critérios da Qualidade: %Gordura, %Proteína, CCS (Contagem Células Somáticas) e CBT (Contagem Bacteriana Total), sendo apurado um valor de acréscimo ou redução, pela qualidade, no preço a ser pago por litro para cada propriedade. O Fechamento utiliza este valor agregando-o ao preço do leite pago ao produtor.

 

Fechamento por período

Tem por objetivo fazer o fechamento mensal das entradas de leite do cooperado, onde é possível visualizar todas as despesas e receitas de cada propriedade ou totalizadas.

Processa o recálculo de todas as entradas e das novas cotas dos produtores de leite B, atualizando a cota do cooperado.

Calcula todas as despesas móveis e fixas, tais como Funrural, Senar e etc., e seus valores de receita (Bonificações) ? total ou por propriedade.

Gera automaticamente Notas Fiscais e Títulos Financeiros, de acordo com o saldo do cooperado, fazendo a integração com os demais Módulos.

 

Dicas de utilização do Template de Cooperativa de Leite

 

Pagamento da Qualidade do Leite

 

Critérios da Qualidade

Devem existir 4 parâmetros definindo o nome das tabelas dos Critérios da Qualidade: MV_CTABGOR =GORDURA, MV_CTABPRO =PROTEINA, MV_CTABCCS =CCS e MV_CTABCBT =CBT.

Mantenha a tabela de Critérios da Qualidade com faixas em sequência sem falhas, utilize se casas decimais.  Nunca inicie com zero, evitando que haja cálculos para propriedades sem análise no mês. É necessário cadastrar duas tabelas para o mesmo critério, para os tipos de leite B e C, que serão aplicadas conforme o tipo de leite informado no cadastro da propriedade.

 

Veja exemplos hipotéticos, supondo o tipo de leite C:

 

Critério %GORDURA (preenchimento semelhante ao critério %Proteína):

De

Até

R$/Litro

0,01

2,89

-0,020

2,90

2,99

-0,010

3,00

3,29

0,000

3,30

3,39

0,010

3,40

999,99

0,020

 


 

Critério CCS - Cont.Células Somáticas - UFC (1000/ML) (semelhante ao critério CBT):

De

Até

R$/Litro

0,01

250,00

0,020

250,01

500,00

0,010

500,01

750,00

0,000

750,01

1000,00

-0,010

1000,01

9999,99

-0,020

 

Classificação da Qualidade

 

Para as propriedades que entregaram leite no mês, de acordo com as análises informadas, faz o cálculo do valor total por litro a ser acrescido ou descontado no preço do leite, para cada propriedade.

 

Valores dos Critérios disponibilizados após Fechamento

 

No Fechamento, são gerados registros p/ cada Critério da Qualidade, por propriedade (LBQ), sendo somente indicativos (LBQ_CRIQUA=?S?), visto que seus valores já estão agregados ao preço do leite pago. Na descrição, a expressão 'BONIF.' ou 'REDUTOR' precede o nome do critério, de acordo com o valor, positivo ou negativo.

 

Exemplo: se uma propriedade obtiver 3,45% na análise da gordura e 880 para CCS e entregou 100 litros; após o fechamento, baseando-se nos exemplos das tabelas acima:

 

GORDURA: gera um registro com a descriçao 'BONIF.GORDURA' e valor = R$ 2,00 (100 x 0,02), indicando a premiação total neste critério.

 

CCS: gera um registro com a descriçao 'REDUTOR CCS' e valor = R$ 1,00 (100 x -0,01), indicando a redução do valor do leite, pelo critério.

 

A soma dos valores dos 4 critérios (se tipo REDUTOR, subtrai), dará o valor total do Pagto. da Qualidade para a propriedade, para mais ou para menos (já agregado ao valor do leite pago).


 

Títulos para desconto no Leite:

 

Para títulos gravados no SE2:

 

E2_VENCREA, deverá estar entre Data Inicial e Data Final de Fechamento,

E2_SALDO > 0,

E2_TIPO deverá ser igual à NDF ou PA.

 

Para títulos gravados no SE1:

 

E1_VENCREA, deverá estar entre Data Inicial e Data Final de Fechamento,

E1_SALDO > 0,

E1_TIPO igual ao conteúdo do parâmetro MV_TPTITE1,

E1_PREFIXO diferente do conteúdo do parâmetro MV_PREFDL.

 

OU

 

E1_VENCREA, deverá estar entre Data Inicial e Data Final de Fechamento,

E1_SALDO > 0,

E1_PREFIXO igual ao conteúdo do parâmetro MV_PREFDL.